罗勒番茄意面

罗勒番茄意面

罗勒番茄意面的做法说明

意大利面好吃不好做,对于中国人来说,想要把西餐做得正宗,就得介绍西餐所使用的各种香料,繁琐得很,不过用了意面酱之后,一切问题便可迎刃而解。

罗勒番茄意面的食材和调料

意大利面250g
酷克壹佰罗勒番茄酱2包(200g)
西红柿100g
口蘑80g
青豆15g
青椒30g
鸡蛋50g
5g
黑胡椒2g
2g
食用油20ml

罗勒番茄意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    酷克壹佰的罗勒番茄酱,一袋足够2人份,分量足足的。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    可以开袋即食,也可以像我一样进行加工。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿切丁

    罗勒番茄意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    口蘑最好切片,好熟。青豆焯了一下,防止豆腥味。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    意大利面煮沸8-10分钟即可,无需捞出,泡在里面待用。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅凉油煸香蒜,下入鸡蛋滑炒,加入青椒。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下入口蘑和青豆快速翻炒。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    口蘑变软后加入西红柿。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    转小火,加入意面酱。可以酌情加少量清水,防止酱炒干。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入煮好的意面快速翻炒。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    临出锅加入黑胡椒和盐。

    罗勒番茄意面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    美味的意面就做好了~

    罗勒番茄意面的做法步骤 第12步

小贴士

0失败菜谱,唯一需要注意的就是下入酱后,火不能大,小火操作即可。

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