可乐土豆鸡翅

可乐土豆鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，和冷水一起入锅煮开，并继续煮5分钟左右。关火，将鸡翅捞出，洗净备用。

   
2. 第2步.

   土豆去皮切小块，装大碗中，倒一点点水，加盖子，把碗放入微波炉高火加热10分钟后，取出备用。

   
3. 第3步.

   微波炉加热土豆的同时，热油锅，放蒜瓣爆香，放入鸡翅翻炒片刻，倒入适量可乐和生抽，没过鸡翅，盖上锅盖煮开，并继续煮6分钟左右。

   
4. 第4步.

   打开锅盖，倒入土豆块，大火收汁，装盘。