自制奶茶

自制奶茶的做法说明
遇到了广西农垦的精制白砂糖,可以说是最好的白砂糖,又碰到了谢永中非遗传人祁门红茶,就差牛奶就是一份棒棒哒奶茶!
自制奶茶的做法与步骤
- 第1步.
热锅化糖成糖水!

- 第2步.
糖浆炒至焦糖色!

- 第3步.
倒入牛奶顺时针搅动!

- 第4步.
达到80度温度时加入红茶!

- 第5步.
保持顺时针搅动,煮一段时间!

- 第6步.
温度到90度,红茶也出味后,去除杂质就是一杯奶茶!


遇到了广西农垦的精制白砂糖,可以说是最好的白砂糖,又碰到了谢永中非遗传人祁门红茶,就差牛奶就是一份棒棒哒奶茶!
热锅化糖成糖水!

糖浆炒至焦糖色!

倒入牛奶顺时针搅动!

达到80度温度时加入红茶!

保持顺时针搅动,煮一段时间!

温度到90度,红茶也出味后,去除杂质就是一杯奶茶!
