土豆浓汤

土豆浓汤的做法说明
土豆浓汤配上培根的味道才浓郁、香醇
不过孩子还是尽量不要食用重腌制食物
所以我用里脊肉替换
味道依然很棒
此量够我们一家三口
土豆浓汤的做法与步骤
- 1.
1.里脊切丁少撒盐腌制 2.锅热倒油,油六分热加白糖炒至琥珀色下肉丁翻炒上色,加入姜片,白酒,炒香,肉丁煸炒干,关火放一边 3.另起锅,锅热黄油下锅融化 4.炒香洋葱碎,下土豆块翻炒变色 5.加热水盖盖子,水开关火 6.倒入料理机打成浆 7.倒入炒锅,加入玉米粒,豌豆,奶油,牛奶(如果太浓稠适量加水) 8.锅开,加入盐,鸡精调味,放入炒好的肉丁,关火 9.孩子可直接喝,大人再撒点黑胡椒粒
- 第2步.
无拍步骤图,上一张孩子喝的成品图
小贴士
回锅熬汤时一定要不停的搅拌!搅拌!搅拌!以防糊底!!
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞
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