炸醋肉
炸醋肉的做法说明
醋肉是闽南这边最常见的家常菜！小时候最喜欢的零食！长大后依然爱～
炸醋肉的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉！没有固定哪个位置～瘦的就可以～有一点筋的这种也没事，切片切条都行～要好熟的话可以切条～～o(｀ω´ )o
- 第2步.
切好咯～可参考厚薄(￣▽￣)
- 第3步.
➕一勺蚝油～鸡精的话三分之一勺就可以咯～( ´ ▽ ` )ﾉ
- 第4步.
两勺醋～喜酸可以多加一勺ψ(｀∇´)ψ
- 第5步.
一勺酱油～♪( ´θ｀)ノ
- 第6步.
两勺半的糖！喜欢吃甜的可以三勺～ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
- 第7步.
搅拌搅拌～捏一点点盐加进去～（≧∇≦）
- 第8步.
半个蒜头拍扁切成泥～加下去搅拌！(=´∀｀)人(´∀｀=)
- 第9步.
加🍠粉了！这种有颗粒的最佳～没有颗粒的也没事ε-(´∀｀; )
- 第10步.
捏一捏～\(//∇//)\
- 第11步.
粉要斟酌加～大概可以到这样或者再干一点都可以～这样比较好吃～♪( ´▽｀)
- 第12步.
开始炸咯！(＾ｰ^)ノ
- 第13步.
记得翻～ヽ(；▽；)ノ
- 第14步.
中小🔥～大火怕焦！(´･Д･)」
- 第15步.
撒葱花～已经吃掉一盘了，这个量可以做两盘☆〜（ゝ。∂）
- 第16步.
不用等腌制或者什么！搅拌均匀就可以直接炸了！超方便～味道也还不错～很香的～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
- 第17步.
新增加图片，地瓜粉加入和成这个样子就可以啦！
- 第18步.
这是装盒子放冷藏了～不是冷冻噢！会有汁水，再搅拌一下就好啦！
- 第19步.
油要多点比较容易熟～我这个比较少～
- 第20步.
更新一下封面～
小贴士
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))地瓜粉加的量只能根据捏完的状态判断～这个炸醋肉的方子是甜酸甜酸的～喜欢可以试试看～
