日本豆腐(绿色)

日本豆腐(绿色)的做法说明
我不确定日本豆腐有没有绿色的,街上买的都是黄色。
日本豆腐(绿色)的做法与步骤
- 第1步.
这是成品

- 2.
1、料理机打豆浆,煮豆浆。 有豆浆机的直接煮好。 2、把鸡蛋调匀。
- 第3步.
1:1的比例混合后,用合适大小的容器装好,保鲜膜盖住,用牙签戳几十个小孔,蒸10分钟,然后盖5分钟。出锅,冷后切好一块块。

- 第4步.
这是黄色的,每个人的锅不同,火候一点要把握好,不要蒸过头了。

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