懒人沙拉酱
懒人沙拉酱的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄1个，其他食材称好
- 第2步.
除蛋黄外，其他食材放一起搅拌均匀，最后加蛋黄再搅拌均匀
- 第3步.
放不锈钢盆里隔水蒸，最小火 （期间不停用手动打蛋器慢慢搅拌，否则可能油水分离）
- 第4步.
待粘稠后关火，出锅了，哈哈
小贴士
1. 放食材时最后放蛋黄，否则可能有小疙瘩
2. 用手动打蛋器，别用筷子
3. 最小火，不停搅拌
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