减肥凉菜油皮生菜卷

减肥凉菜油皮生菜卷

减肥凉菜油皮生菜卷的做法说明

非常简单,健康的一道凉菜

减肥凉菜油皮生菜卷的食材和调料

生菜适量
油皮一大张
适量
适量
甜面酱适量
香油适量

减肥凉菜油皮生菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作蘸料烤鸭酱,甜面酱蒸十分钟,加入少量水,稍微稀释,加盐一点点,尝着味道加糖,搅拌均匀,适合自己口味了即可。

    减肥凉菜油皮生菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油皮卷生菜,如果说这个菜有难度,那就在这一步了,生菜不要太多,反复比划几次,合适的长度宽度,卷的紧一点,但是油皮容易破,需要小心。卷的太松,或者生菜太多,太粗不好下嘴的哈哈,生菜洗好了可以使劲捏断捏软比较好卷

    减肥凉菜油皮生菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切段,不能切太短,容易开。

    减肥凉菜油皮生菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    正好有黄瓜,顺手摆了下。

    减肥凉菜油皮生菜卷的做法步骤 第4步

小贴士

我也是厨房小白一个,但是成家了要学着做饭。这个从饭店学来的,简单,味道还不错,家里来朋友凑数很好!

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