青椒炒冻豆腐（伊莱特炒菜机器人）
青椒炒冻豆腐（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，豆腐筋道，尖椒清香，很不错的一道家常菜。
青椒炒冻豆腐（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
冻豆腐和青椒分别切块，猪肉切片，姜切丝，葱切片
- 第3步.
自动烹饪锅中放入适量油，选择“炒”模式，油热后放入姜丝和葱片；
- 第4步.
爆香之后放入肉片；
- 第5步.
加入适量生抽，翻炒至肉片变色；
- 第6步.
放入冻豆腐，翻炒1分钟；
- 第7步.
加入适量水，焖2分钟；
- 第8步.
再放入青椒块；
- 第9步.
最后加入少许盐，炒匀就可以出锅了。
- 第10步.
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小贴士
1.生抽中含有一定盐分，注意控制盐的用量；
2.冻豆腐稍稍炖一下更入味。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
