杂蔬土豆球（伊莱特智能WIFI煲）
杂蔬土豆球（伊莱特智能WIFI煲）的做法说明
土豆泥做起来简单，营养却极其丰富，绵软的口感尤其适合小朋友。把土豆泥做成可爱的形状，不仅乐趣多多，也可以让宝贝们食欲大增。
杂蔬土豆球（伊莱特智能WIFI煲）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
土豆去皮切片，香菇、胡萝卜、芝士片分别切碎
- 第3步.
电饭煲中加适量水，放入蒸架，再放入土豆片，选择“蒸”模式；
- 第4步.
蒸土豆的过程中准备配菜，炒锅加入少许油，烧热后放入胡萝卜和香菇；
- 第5步.
再加入豌豆，翻炒2分钟，淋入适量热炒鲜露，翻炒均匀，盛出待用；
- 第6步.
蒸熟的土豆片碾成泥；
- 第7步.
在土豆泥中加入少许盐；
- 第8步.
再倒入炒好的配料；
- 第9步.
充分搅拌均匀；
- 第10步.
将拌好的土豆泥捏成丸子，就可以吃啦。
- 第11步.
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小贴士
1.土豆切成片再蒸，比较易熟，缩短蒸制时间；
2.热炒鲜露可以起到提鲜的作用，因为已经含有一定盐分，注意减少土豆泥中盐的用量。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
