蒜蓉炒白菜仔

蒜蓉炒白菜仔的做法与步骤

1. 1.

   蒜头切碎备用

2. 2.

   白菜仔在开水中灼一下，上锅备用。

3. 3.

   开火，待锅烧热加入油，待油烧热加入姜，擦一下锅，再加入蒜蓉。翻炒一下加入白菜仔。

4. 4.

   炒至半熟加入酱油继续炒，七分熟加点白糖，上锅前加入点盐就可以了。