(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜

(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜

(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法说明

吃货博主是云南人,爱吃也非常喜欢自己动手做美食,吃起来满满的幸福感。🎈

(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的食材和调料

豆芽半斤(一个人的量)
弥渡酸腌菜适量
适量
适量
适量

(云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆芽菜一斤,清水洗干净备用

    (云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    弥渡酸腌菜备用(也可用其它酸菜代替,韩国泡菜也是非常好的选择)

    (云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,倒入豆芽菜放盐翻炒5分钟。

    (云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    快炒熟时放入酸腌菜、鸡精适量炒均匀关火

    (云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘即可😋

    (云南菜)弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤 第5步

小贴士

1豆芽菜洗好时可在底部留一点点水,以免还没有炒熟时糊锅。

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