奶油南瓜白酱意粉

奶油南瓜白酱意粉的做法说明
甜甜的奶油南瓜(butternut squash)熬煮在浓浓的富有层次的奶油酱中 配上有嚼劲的螺旋粉(Rotini)不需要出门也可以吃上意大利菜啦~
奶油南瓜白酱意粉的做法与步骤
- 1.
煮意面和切块的奶油南瓜 ps 螺旋粉可以用自己喜欢的意面代替xD 水中记得加盐哦 煮至自己喜欢的意面硬度 记得不要冲凉水
- 2.
热锅 下橄榄油或者黄油 洋葱和蒜蓉爆香 炒玉米粒(我用的是熟的冰冻玉米粒)
- 3.
炒至洋葱透明 倒入淡奶油,胡椒粉和罗勒
- 4.
酱汁煮至沸腾 加入少许烹调酒和盐 此时也可以放入帕玛森奶酪和柠檬汁
- 5.
如果意粉和奶油南瓜都ready了就可以倒掉水立马倒入酱汁中 拌均匀 收汁就很浓郁啦 也很挂汁!
- 6.
最后可以根据喜好再撒点芝士或者胡椒和盐 开吃!