奶酥玛芬

奶酥玛芬的做法与步骤
- 1.
奶酥部分:黄油25g,低粉50g,细砂糖25g混合;用手扭成粉末状;放入冰箱冷藏备用
- 第2步.
另外50g黄油,一个蛋,45g细砂糖隔水混合
- 3.
混入120g牛奶,4g泡打粉,150g低粉;混匀
- 第4步.
将面糊分成六分;上面加上冷藏的奶酥粉末
- 5.
200度15分钟后换至170度10分钟;上下火
- 第6步.
完成
奶酥部分:黄油25g,低粉50g,细砂糖25g混合;用手扭成粉末状;放入冰箱冷藏备用
另外50g黄油,一个蛋,45g细砂糖隔水混合
混入120g牛奶,4g泡打粉,150g低粉;混匀
将面糊分成六分;上面加上冷藏的奶酥粉末
200度15分钟后换至170度10分钟;上下火
完成