芋头炖鸡翅
芋头炖鸡翅的做法说明
早上和老公一起出门跑步，看到开车卖菜的大叔正在卖芋头，作为一个纯北方菇凉，从小没怎么见过芋头，但是吃过几次觉得好吃，就买了一袋。好吧既然有了就研究一下怎么做吧～
芋头炖鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净，两面切几刀容易入味；芋头去皮洗净，切小块
- 2.
热锅倒油，放入鸡翅，双面煎金黄
- 3.
放入切块的芋头，翻炒片刻
- 4.
放料酒、蚝油、盐、糖，并翻炒
- 5.
加入开水没过食材
- 6.
水煮沸后，转小火，炖煮15分钟左右，大火收汁即可
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