水牛花粑粑

水牛花粑粑的做法说明
湖南特色,改良版
水牛花粑粑的做法与步骤
- 第1步.
摘取嫩水牛花。老的花谢了摘了不好吃,嫩的“轻轻”就摘下来了。
- 2.
用人力或者搅拌机搅碎。
- 3.
放糖或者蜂蜜。
- 4.
放面包粉。传统的是放糯米粉,我胃不好,吃糯米粉特别难消化。
- 5.
你可以选择蒸,或者煎,都好吃。
小贴士
很容易氧化,怎样都不好看(*>.<*),但吃起来很有特色。湖南人出门可以介绍是地方特产哦!!!
湖南特色,改良版
摘取嫩水牛花。老的花谢了摘了不好吃,嫩的“轻轻”就摘下来了。
用人力或者搅拌机搅碎。
放糖或者蜂蜜。
放面包粉。传统的是放糯米粉,我胃不好,吃糯米粉特别难消化。
你可以选择蒸,或者煎,都好吃。
很容易氧化,怎样都不好看(*>.<*),但吃起来很有特色。湖南人出门可以介绍是地方特产哦!!!