屡试不爽版原味曲奇

屡试不爽版原味曲奇

屡试不爽版原味曲奇的做法说明

基本秒杀所有店面中盒装曲奇。屡试不爽。好评率百分百~

屡试不爽版原味曲奇的食材和调料

黄油150克
适量
蛋黄1
80克
低筋粉260

屡试不爽版原味曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,打发呈白色,再加入蛋黄搅拌均匀。

    屡试不爽版原味曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖粉过筛,搅拌匀。

    屡试不爽版原味曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分两到三次筛入低粉,由下往上捞的拌匀。到后面可以上手。

    屡试不爽版原味曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焙烤档200°C,第三层,十二分钟。

    屡试不爽版原味曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    新鲜出炉!

    屡试不爽版原味曲奇的做法步骤 第5步

小贴士

蛋黄的出炉松软,全蛋硬一些。如果想口感松软还可以加油减粉。

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