简单粗暴的全麦红枣糕(减肥小零食)

简单粗暴的全麦红枣糕(减肥小零食)的做法说明
谁都阻止不了一个减肥中的吃货探索美食的心😃 无油+代糖 也可以很好吃~~~而且简单粗暴 可以当早餐或者加餐 随时随地 想吃就吃😋全麦粉我用的是3倍自发粉 coles就有卖 👉🏻如果用的是普通全麦粉 可以自己适当用一些baking powder 或者soda
简单粗暴的全麦红枣糕(减肥小零食)的做法与步骤
- 1.
红枣干用水煮软 然后 去核 切碎 。。。喜欢有口感的就大概切切 喜欢细腻的可以用料理机打的更碎一些 当然 越碎越有红枣味
- 2.
拿一个大碗 放入全麦粉 牛奶 鸡蛋 代糖 红枣碎 混匀成糊糊 感觉比酸奶厚一点 然后倒入烘焙的器皿里 放几颗大杏仁装饰
- 3.
烤箱预热170度 5分钟 温度可以先低一些 防止外面糊里面没熟 然后放入准备好的蛋糕糊糊 烤20分钟左右
- 第4步.
爬这么老高 也是没谁了哈哈哈哈
- 第5步.
第二天做了饼干形状 拿着吃也方便 就是减少了牛奶 把一部分全麦替换成燕麦 鸡蛋黄卡路里也很高 所以我只放了蛋清
小贴士
烤出来其实口感挺粗糙的 毕竟是全麦 不过味道还是很好的~想吃细腻的可以先把蛋白打发 用做戚风的方式去做 然后水浴法烤。。。对我这种懒人 还是简单粗暴的好 最重要的是 低卡还饱腹😋