千层蔬菜蛋饼
千层蔬菜蛋饼的做法说明
美味的鸡蛋、营养的蔬菜
千层蔬菜蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋分别打在3只不同的碗里。将不同的蔬菜放入3只不同的碗里分别与鸡蛋搅拌，加入盐调味。
- 第2步.
将不粘锅加热后倒入少量凉油，将胡萝卜鸡蛋液均匀的摊到锅里，待变成蛋饼后拿出，其他另两个芹菜蛋液和圣女果蛋液的同上。
- 第3步.
将三块蛋饼按颜色分别叠加放好(芹菜在中间，胡萝卜和圣女果在上下)，将蛋饼卷成条状(像卷寿司那样)，切成蛋卷样就可以啦😊
- 第4步.
营养又美味的千层蔬菜蛋卷既可以当早餐，又可以当便当菜，上班族最适合不过了。(图片上跟蛋饼在一起的是洋芋饭，下次给大家分享这个的做法)
小贴士
蔬菜根据自己的喜好加入就可以啦！
