烤箱版花生米

烤箱版花生米

烤箱版花生米的做法说明

现成的花生仁卖的贵,所以我不买..😂😂
其实自己在家烤花生米一点也不麻烦..
虽然没有炒的那么香,但是很省事..
平时储备一点,
可以做做牛轧糖..
可以做做花生酥饼,花生曲奇..
也可以用来自制花生酱..
当然..
你的花生米,你做主。😛😛🤐🤐

烤箱版花生米的食材和调料

花生400克

烤箱版花生米的做法与步骤

  1. 第1步.

    用清水将花生米表皮冲洗干净,晾干水分;

    烤箱版花生米的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱150度预热 烤盘垫上锡箔纸,将花生米平铺;

    烤箱版花生米的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上下火/中层/150度/25分钟 (烤至10分钟左右时,用筷子扒拉翻动几下,或是戴上隔热手套,端着烤盘晃动几下,受热更均匀)

    烤箱版花生米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完全冷却后,轻轻一搓皮就掉了..

    烤箱版花生米的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    去皮很麻烦对不对..🤔🤔 那我们只需要准备一个干净无水的洗菜篮,双手将花生搓一搓,抖动篮子皮就会都掉下来.. (篮子的密度必须小于花生米,大于花生皮,脑补一下画面..😃😃)

    烤箱版花生米的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    11月26日 补加一张图 就是这样的洗菜篮,边搓边筛,皮会自己掉下去 (这一次买的花生不太好,挑选出很多变了味的) 温馨提示:密封保存!坚果类的都容易吸潮!

    烤箱版花生米的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再补上一张图:几颗变质的花生,一定要挑选出来!! (颜色很深,油亮油亮的)

    烤箱版花生米的做法步骤 第7步

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