七色糯米饭之紫色(红色)糯米饭

七色糯米饭之紫色(红色)糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
紫兰草洗净切段2-3cm放入锅中加冷水煮。
- 第2步.
水开后小火慢煮10-15分钟过滤
- 第3步.
待汁变温热时泡米10个小时,过滤,风干10分钟。
- 第4步.
同样方法制作红色糯米
- 第5步.
一起放入锅中蒸30分钟。
- 第6步.
蒸好可以拿出捏成圆团子,方便储存(可以放速冻,吃的时候再拿出来蒸热一下即可)。
紫兰草洗净切段2-3cm放入锅中加冷水煮。
水开后小火慢煮10-15分钟过滤
待汁变温热时泡米10个小时,过滤,风干10分钟。
同样方法制作红色糯米
一起放入锅中蒸30分钟。
蒸好可以拿出捏成圆团子,方便储存(可以放速冻,吃的时候再拿出来蒸热一下即可)。