【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法说明

宝宝越来越喜欢参与到吃饭过程中,所以常常会做些她能自己动手的食物。今天本来想做鲑鱼炒饭,结果孩子她爹说要配饼。想着今天做的是杂粮饭,配鲑鱼也挺奇怪的。于是搞了这个搭配。适合十二个月以上的宝宝。

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的食材和调料

三文鱼30克
娃娃菜10克
芦笋1根
胡萝卜10克
牛油果15克
20克
鸡蛋1个
泡打粉2克
明治低脂酸奶(自制)20克
20克
面粉65克

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    芦笋(如果有点老的话去皮)、洋葱、三文鱼、娃娃菜、胡萝卜统统切丁。宝宝咀嚼能力强的话可以三文鱼、牛油果切的稍微大一点。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅里用刷子刷一层花生油/橄榄油,把洋葱粒和胡萝卜粒丢进去炒出香味,加入三文鱼丁翻炒。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待三文鱼丁外圈变白,靠内的部分还有点红的时候吧牛油果、娃娃菜、芦笋倒入翻炒。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒到蔬菜略微有点出水就差不多了。担心三文鱼没熟透可以再翻炒一下。出锅装盘。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    泡打粉2克

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    普通面粉65g

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合在一起过筛。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打入鸡蛋(鸡蛋可以不用提前打匀,懒人妈妈的偷懒步骤)

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    鸡蛋稍微混合均匀一点以后,加入自制的明治低脂酸奶。因为低脂酸奶析出的水分比较多,所以我食材里的20g水其实是用酸奶里的水代替的。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    混合成比较稀的糊状。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    不粘锅开小火,把面糊分次倒入。注意不用放油。我的不粘锅比较大,开的中火。面饼不用特意去铲起,它们熟到位了锅子晃一晃就可以移动了。这时候再给面饼翻面。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    差不多可以做七个小饼。

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    dada~完成

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    拗造型拍照。当然实际上不能给宝宝用瓷盘子,哈哈

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    小家伙吃的还不错👍

    【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第15步

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