芡实芋头煲

芡实芋头煲的做法与步骤

1. 第1步.

   虾取皮取虾线，切粒

   
2. 第2步.

   芋头、等所有材料切粒 这道菜至关重要的是芋头一定要粉，芋头一定要粉，我采用的是荔浦芋头--粉到没朋友

   
3. 第3步.

   把芋头下锅炒下，至金黄起锅

   
4. 第4步.

   砂锅加入清水把芡实、芋头提前下锅，炖上15-20分钟后，加入胡萝卜、肉粒、虾仁粒

   
5. 第5步.

   加入盐，起锅前加人芹菜粒！