青菜包子

青菜包子的做法说明
自从手机下载了这个APP之后,我爱做饭的潜质就被激发出来了,本来一到周末就睡死过去的我,现在竟然每天五点多就自动醒了,这一天天的,愣是感觉比别人多了好几个小时,而且,慢慢的,我也感觉自己是在享受生活,还有就是,食堂的饭菜挺贵的,自己动手,既健康又有成就感。
青菜包子的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗干净,然后把青菜切细,就像正常切菜一样,然后放在开水里煮,煮熟后捞在碗里,打上鸡蛋,放入适量的盐,搅拌均匀。
- 第2步.
开始和面,我用的是煮蔬菜的水活的面,这个软硬程度要自己把握,然后包包子,就随意捏一捏。包包子如果不会捏的话,建议去百度看一下视频。
- 第3步.
待水烧开,上锅蒸,大概等二十分钟,就OK了。
- 第4步.
出锅,开吃了。
小贴士
我这个包子皮有点厚,所以有点硬,其他什么都没加,很简单,但也挺好吃的。