李氏独创烤盘鱼
李氏独创烤盘鱼的做法说明
老婆爱吃鱼，搜索了很多菜谱，都不适合自己，最后决定还是自己琢磨一下，结果味道不错，鲜美无腥味！适合做给老婆吃哦
李氏独创烤盘鱼的做法与步骤
- 第1步.
草鱼洗干净劈开，调制腌鱼料:白酒，盐，姜粉，老抽，鸡精，耗油，化开倒入鱼上，剩余的料用少许的纯净水化一下倒入，腌制半小时！
- 第2步.
准备好烤盘，上面铺烤盘油纸，倒油，涂刷一层，姜剁碎铺上，葱剁碎铺上，小米椒八个剁碎铺到上面，半个洋葱切少许铺上
- 第3步.
把腌制好的雨铺到辅料上面，鸡蛋打散，涂抹一层在鱼身上，把剩下的葱碎撒到鱼身上，剩下的两个米椒碎，大蒜碎
- 第4步.
进烤箱前，红辣椒切圈撒上，烤箱上火170度，下火190度，三十分钟，预热三分钟进烤箱
- 第5步.
葱青切丝，洋葱切丝，烤二十分钟，撒上葱青丝洋葱丝
- 第6步.
出锅享受美食吧
