彩色维他命蔬菜饺

彩色维他命蔬菜饺

彩色维他命蔬菜饺的做法说明

自从柠檬妹开始吃辅食之后起,我变着花样给她做各种宝宝餐,直到后来辅食变主食。但是做了这么多都没有记录过,最近闲下来后就想记录下来我做过的柠檬妹的吃食。当然,我只是一个再普通不过的麻麻,并不是什么大厨,我的菜谱可能错漏百出,但胜在爱心满满。

彩色维他命蔬菜饺的食材和调料

胡萝卜 1/5
彩椒(黄色,绿色)1/3个
豆荚(就是那种可以直接吃的豆荚8只
葱白2小段
饺子皮20个
前腿肉100g
生粉,盐,油适量

彩色维他命蔬菜饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜刷细丝,差不多成蓉状,彩椒、豆荚剁细末,葱白剁细末,前腿肉剁成肉酱。

    彩色维他命蔬菜饺的做法步骤 第1步
  2. 2.

    葱白放进肉酱中,轻轻加点盐,上点生粉,加入少许油,搅拌均匀

  3. 3.

    热锅,放入少许油,然后将所有材料末倒入锅中翻炒,轻轻加一点点盐。因为给宝宝吃,盐要少放,我都只是象征性放一点点盐。翻炒大概1~2分钟,待材料都稍稍炒软,但还是保持颜色鲜艳,出锅。稍凉片刻,混入肉酱中搅拌均匀。

  4. 第4步.

    剩下的就是包饺子了。饺子皮呢,本来自己做就是最放心了。。。奈何我这个手残的麻麻,还没学会做饺子皮😭只好买现成的了。

    彩色维他命蔬菜饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    给宝宝吃的,没多做。其实这个饺子含多种蔬菜,富含各种维他命,吃起来还带点彩椒的甜味,非常适合全家吃。下次可以做多点,哈。

    彩色维他命蔬菜饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水开后,丢进饺子煮一煮就可以吃了!柠檬妹,一个人可以吃掉7个(她才20个月哦)

    彩色维他命蔬菜饺的做法步骤 第6步
  7. 7.

    吃不完的我会放进保鲜袋,丢进冷冻室,吃的时候拿出来冻得硬硬的也还是一个个的,很方便。不过,建议不要冻太久再吃,3天内吃掉最好吧

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