双肉泡菜饼

双肉泡菜饼的食材和调料
泡菜 | 适量切丁(喜欢重口味的话酸一点的泡菜) |
鸡蛋 | 4-5个(增加颜色和松软口感!也可少放~看你爱不爱吃^) |
Q一点的面粉 | 随意啦 看几个人来定 |
葱或洋葱 | 适量(我不爱吃葱,所以不放!但做海鲜的口味一定要放一点葱^) |
牛肉 | 熟牛肉切丁 |
培根 | 看你是否喜欢来定量!切丁 |
牛肉粉 | 代替味素和盐(个人觉得牛肉粉偏咸,所以一小勺就可以) |
双肉泡菜饼的做法与步骤
- 第1步.
如图搅拌所有食材^
- 第2步.
如图搅拌所有食材^
- 第3步.
摊好切块
- 第4步.
你没看错其实就一步!把所有食材混合!加入一点温水!搅拌均匀! 请出铁锅或者电饼档摊好一个叫做泡菜饼的东东^按照你自己喜欢的形状来切块装盘^
小贴士
电饼档真的是好帮手!小菜鸟一秒变摊饼大神^ 但是注意饼翻身的时候最好用长一点的刀,比如抹蛋糕Cream的长到快速翻转,这样做出来的饼受热更加均匀,成型更完整^