炸鸡腿 (空气炸锅版)

炸鸡腿 (空气炸锅版)的做法说明
一个简单的鸡腿,很快就可以搞定。
炸鸡腿 (空气炸锅版)的做法与步骤
- 第1步.
提前把鸡腿用刀割一下,让它铺平并脱骨,用水洗除血水。 加老抽、生抽、蚝油、盐、料酒、黑胡椒碎适量搅拌,加盖保鲜膜腌制几个小时。
- 第2步.
空气炸锅预热五分钟,200度。 同时将鸡腿取出抹上蜂蜜,放入炸锅内加热。
- 第3步.
剖开面180度加热15分钟,翻个,200度加热10分钟。用筷子扎一下,如果没有血水就可以出锅啦。
小贴士
建议用空气炸锅做肉类时,下面加上一层锡纸,这样锅会非常好刷的。