抹茶千层蛋糕

抹茶千层蛋糕

抹茶千层蛋糕的食材和调料

蛋皮20张左右:
鸡蛋2个
牛奶200ml
低粉50g
黄油10g
抹茶蛋糕胚:
鸡蛋3个
牛奶180ml
低粉100g
抹茶10g
40ml
卡仕达酱适量
适量

抹茶千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    一般的千层蛋糕中加一层蛋糕胚!看似很简单,但是很费时间。先把卡仕达酱做好冷藏,然后开始摊蛋皮,大概20张左右即可,最后就是抹茶蛋糕胚,烤好之后稍作修剪以便夹到蛋皮中间。最后一层皮一层酱一层蛋糕胚组装好冷藏一晚就可以吃了

    抹茶千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅很好用

    抹茶千层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    利用模具很好组装蛋糕

    抹茶千层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酱太少了,下次调整一下方子。卖相不佳口味不错,下次试试榴莲

    抹茶千层蛋糕的做法步骤 第4步

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