姬松茸炖鸡汤

姬松茸炖鸡汤的做法说明
巧妇难为无米之炊,优秀食材方成佳肴~
真正好的食材,无需过多调味。
鸡汤本身即使大补的食材,配上姬松茸的鲜香,除了能够在味道上更加鲜美,在营养上也是更上一层楼~
姬松茸炖鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
姬松茸20g左右,足够一家四口炖一大锅汤。两个大人带一个孩子的话,用10g就足足的了。
- 第2步.
将姬松茸用温水泡发,大约1小时左右。泡菌菇的水千万不要倒掉!泡菌菇的水千万不要倒掉!
- 第3步.
鸡肉切块之后加葱、姜、花椒焯水。另一边将泡好的姬松茸连水一起加入砂锅中,加从、姜煮沸。
- 第4步.
将焯好的鸡肉趁热放入烧开水的砂锅中。砂锅转小火,慢炖2小时左右。
- 第5步.
加盐调味即可享受美味汤食。
- 第6步.
如果你喜欢这个菜谱,或者需要本文的食材,欢迎关注微信公众号:玖柒小铺。