姬松茸炖鸡汤

姬松茸炖鸡汤

姬松茸炖鸡汤的做法说明

巧妇难为无米之炊,优秀食材方成佳肴~
真正好的食材,无需过多调味。
鸡汤本身即使大补的食材,配上姬松茸的鲜香,除了能够在味道上更加鲜美,在营养上也是更上一层楼~

姬松茸炖鸡汤的食材和调料

松茸20克
半只
、花椒适量

姬松茸炖鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    姬松茸20g左右,足够一家四口炖一大锅汤。两个大人带一个孩子的话,用10g就足足的了。

    姬松茸炖鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将姬松茸用温水泡发,大约1小时左右。泡菌菇的水千万不要倒掉!泡菌菇的水千万不要倒掉!

    姬松茸炖鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉切块之后加葱、姜、花椒焯水。另一边将泡好的姬松茸连水一起加入砂锅中,加从、姜煮沸。

    姬松茸炖鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将焯好的鸡肉趁热放入烧开水的砂锅中。砂锅转小火,慢炖2小时左右。

    姬松茸炖鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盐调味即可享受美味汤食。

    姬松茸炖鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

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    姬松茸炖鸡汤的做法步骤 第6步

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