牛角包中的战斗包

牛角包中的战斗包

牛角包中的战斗包的食材和调料

高筋面粉200克
鸡蛋1个
100克
蛋液适量
细砂糖40克
酵母5克
2克
黄油20克

牛角包中的战斗包的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料全部搅拌在一起,揉捏成团,然后发酵一小时

    牛角包中的战斗包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵完毕,然后再次揉捏压气,分成6分,再次搓团发酵15分钟

    牛角包中的战斗包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷成牛角样子再次发酵30分钟

    牛角包中的战斗包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后涂上适当的蛋液,烤箱200预热,放进烤箱10分钟

    牛角包中的战斗包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成!可看牛角包颜色调温度

    牛角包中的战斗包的做法步骤 第5步

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