素馅包子
素馅包子的做法说明
因为是为了给三岁儿子吃，所以调料的样数跟用量放的比较少，喜欢味重的朋友可以按自己口味调制！
素馅包子的做法与步骤
- 第1步.
450克面，250ml温水，5克酵母，和面，发酵两倍大！
- 第2步.
前一天晚上泡木耳，粉条！
- 第3步.
热水炒一下，捞出切碎！细粉用食用油拌一下，防止坨一块儿！
- 第4步.
豆角切丁，油锅煸炒，放凉待用！
- 第5步.
鸡蛋炒熟，弄碎！
- 第6步.
所有馅料混合，加入生抽、耗油、十三香(根据个人口味可以加料酒、香油等等)搅拌均匀！尝尝甜咸，可以适当加盐！
- 第7步.
包好的包子放入蒸锅，再醒10分钟左右，然后开火，30分钟左右关火，然后再等5分钟打开锅盖！
- 第8步.
很好吃的素馅包子完成了！
