平价靓汤—豆腐鲫鱼汤

平价靓汤—豆腐鲫鱼汤

平价靓汤—豆腐鲫鱼汤的做法说明

成本实在低！
营养价值却一点也不低！
也不费功夫，简单易上手！
简直太棒！

平价靓汤—豆腐鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼	大1条（小3条）
豆腐	3大块切成12小块
姜	薄薄几片
葱花	碎碎一小把
盐	调味即可

平价靓汤—豆腐鲫鱼汤的做法与步骤

1.
清洗鱼，鱼肚子鱼嘴重点洗干净
第2步.
锅里下油，待沸油的时候下鲫鱼煎到双面金黄即可加水，然后下豆腐及姜片，盖锅转中火焖大概7 8分钟，反正觉得汤水有奶白奶白的样子就是差不多了。然后加葱花加盐调味！

小贴士

买的时候可以让鱼贩老板刮掉鱼鳞！反正我是不喜欢鱼鳞的！

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