青椒肉皮

青椒肉皮

青椒肉皮的食材和调料

猪皮
适量
青椒
生抽

青椒肉皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    将猪皮切均匀条状 待用

    青椒肉皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将猪皮用热油炸至金黄 放少许盐

    青椒肉皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将猪皮拨至一边 加入青椒 蒜 盐 生抽 小炒几下 再将所有材料混合一起

    青椒肉皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅!

    青椒肉皮的做法步骤 第4步

小贴士

炸猪皮时除了金黄之外要黏黏的才比较有嚼劲!

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