比肯德基还好吃的烤鸡排

比肯德基还好吃的烤鸡排的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉片成一厘米厚的薄片，改刀成你需要的形状，并用刀背拍松鸡肉。

2. 2.

   在鸡胸肉里加入椒盐、白胡椒粉、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、可乐抓匀，放入冰箱冷藏一夜。

3. 3.

   在面包糠中加入椒盐和橄榄油，混合搅拌均匀。

4. 4.

   将鸡排沾上一层薄薄的面粉，裹上鸡蛋液，粘上面包糠。

5. 5.

   烤盘垫上锡纸，刷上橄榄油（量可以多一些），铺上鸡排，刷上橄榄油。

6. 6.

   烤箱200度预热，上下火中层20分钟。