独家炖菜干倭瓜片

独家炖菜干倭瓜片的做法说明
回娘家,妈妈给拿了一点干菜干倭瓜,炖起来好好吃。
独家炖菜干倭瓜片的做法与步骤
- 第1步.
干倭瓜片泡开,清洗若干次,直到自己满意为止。

- 第2步.
土豆切块

- 第3步.
肉片少许

- 第4步.
锅内放油,放肉,放土豆,翻炒,再放倭瓜片然后放酱油和盐,翻炒,再放水,莫过菜,中火慢炖,直到土豆变算,锅内收汤就好了。

小贴士
技巧谈不上吧,就是菜一定清洗干净。然后大点油,因为干菜比较喜油,油油的很好吃。

回娘家,妈妈给拿了一点干菜干倭瓜,炖起来好好吃。
干倭瓜片泡开,清洗若干次,直到自己满意为止。

土豆切块

肉片少许

锅内放油,放肉,放土豆,翻炒,再放倭瓜片然后放酱油和盐,翻炒,再放水,莫过菜,中火慢炖,直到土豆变算,锅内收汤就好了。

技巧谈不上吧,就是菜一定清洗干净。然后大点油,因为干菜比较喜油,油油的很好吃。