【小美】自制绿豆沙

【小美】自制绿豆沙

【小美】自制绿豆沙的食材和调料

带皮绿豆500g
100g
植物油100g
麦芽糖200g

【小美】自制绿豆沙的做法与步骤

  1. 1.

    绿豆加水,水位略超过绿豆,烧到绿豆开花,捞起沥干。

  2. 2.

    油、绿豆、冰糖粉、麦芽糖放入主锅,2分/速度1-7渐进/,拌匀。

  3. 3.

    30-40分/V/速1,去量杯。

小贴士

口感细腻,带皮绿豆颜色深但营养好。

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