凉拌木瓜丝
凉拌木瓜丝的做法与步骤
- 第1步.
把木瓜丝用凉开始洗干净，沥水捞出备用。
- 第2步.
用盆子把一瓶生抽加一小勺冰糖浸泡木瓜丝一个晚上。
- 第3步.
把大蒜子和辣椒洗净，晾干，切碎，和泡好的木瓜丝拌在一起就可以了，还可以加点香油。
小贴士
一定要用薄盐生抽，嫌辣可以少放些朝天椒，头天晚上把蒜子和辣椒洗干净，晾干。不用再加盐了，浸泡木瓜丝可以中途搅拌一下，防止有些地方没有泡到，木瓜丝长了可以切碎一下。
把木瓜丝用凉开始洗干净，沥水捞出备用。
用盆子把一瓶生抽加一小勺冰糖浸泡木瓜丝一个晚上。
把大蒜子和辣椒洗净，晾干，切碎，和泡好的木瓜丝拌在一起就可以了，还可以加点香油。
一定要用薄盐生抽，嫌辣可以少放些朝天椒，头天晚上把蒜子和辣椒洗干净，晾干。不用再加盐了，浸泡木瓜丝可以中途搅拌一下，防止有些地方没有泡到，木瓜丝长了可以切碎一下。
