香烤大虾(野外烧烤必备技能)

香烤大虾(野外烧烤必备技能)

香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法说明

这是一个特别神奇的方子,用最简单的调料烤出美味的大虾~~~我毫不夸张地说,一个人解决一大盘绝对不成问题!

香烤大虾(野外烧烤必备技能)的食材和调料

新鲜的半斤
适量
孜然粉适量
辣椒适量
黑胡椒碎适量
食用油适量(可省略)

香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾洗净用竹签串起来,这时无需调味。

    香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    没有竹签的可以用这种烧烤网架,可以批量烧烤一大盘~~~~

    香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有调料混合拌匀,虾可以刷油,不刷也可以~不建议用黄油,会掩盖虾本身的鲜味。 等虾变色后慢慢撒上一些,继续翻面撒上调料烤熟即可。

    香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    注意看火大小,不要烤焦了……当然,烤久一些虾壳会很香脆,咬一口酥酥的。

    香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧烤架很方便,用来烤蔬菜类很合适。

    香烤大虾(野外烧烤必备技能)的做法步骤 第5步

小贴士

1. 如果自己在网上买烧烤用具,一定要备上一个烧烤架,否则菌类、韭菜、馒头片这些都很难操作,容易烤焦。
2. 建议大家准备一些爽口的水果,烧烤会比较腻。
3. 请记得提前查看天气预报,选择合适的天气~

美食资讯

香烤大虾(野外烧烤必备技能)相关菜谱大全