培根香菇意面

培根香菇意面的做法与步骤

1. 1.

   1人份意面材料: 准备食材: 洋葱半个切条， 蒜瓣1个切末， 培根1片切成块。 黄油一小块。 淡奶油:鲜奶:水=0.5:1:1。加点水奶味不会太浓，会腻。

2. 2.

   开水煮意面，捞起来后过凉水。意面煮的时间参考包装袋的参考时间。煮的时候加点盐。

3. 3.

   热锅，加黄油和橄榄油，没有黄油用橄榄油也可以。加入蒜末翻炒，加入洋葱翻炒，加入香菇翻炒，加入培根翻炒。再加入调好的奶。沸腾后加意面。最后加芝士，收汁后起锅。（起锅前尝下咸淡，加盐）

4. 4.

   意面上可以撒现磨的黑胡椒粉和芝士粉，装饰。