上汤皮蛋豆苗
上汤皮蛋豆苗的做法说明
在外面餐馆吃过很多上汤豆苗都很喜欢。皮蛋也是个人超爱。然鹅！豆苗在市场真的不好买呀！这里做的是一人吃的份量！而且，没有高汤…白水代替
上汤皮蛋豆苗的做法与步骤
- 第1步.
豆苗洗净
- 第2步.
皮蛋切块，蒜切姜切
- 第3步.
锅加油到中热加入蒜末和姜丝炒香
- 第4步.
加入皮蛋翻炒。兹拉兹拉。炒到皮蛋看起来…硬一点？不知道怎么描述……
- 第5步.
加水煮到水开然后放入豆苗炒炒 加盐啊鸡精啊按自己口味调调 然后用凉水溶点淀粉加入勾芡 然后就差不多可以盛出来啦
- 第6步.
最后就是拍个照呗
