香辣皮皮虾
香辣皮皮虾的做法说明
生活在太湖边的我吃的最多的是河虾河鱼。对于海鲜总觉得很腥，就像有些吃不习惯河虾河鱼的，总觉得有腥土气。多亏有下厨房，综合了一些烧法，尝试了一下，味道出奇的好，家人都觉得超级好吃，以此记录。
香辣皮皮虾的做法与步骤
- 第1步.
皮皮虾洗净晾干水分。
- 第2步.
准备配料
- 第3步.
锅内倒油，放入皮皮虾煎炸。
- 第4步.
煎好后盛出控油。
- 第5步.
锅洗净后重新放入少量油，放花椒爆香后花椒拿出。
- 第6步.
放姜蒜和小红椒爆香。
- 第7步.
放豆瓣酱和糖炒匀。
- 第8步.
最后放入皮皮虾爆炒。
- 第9步.
装盘加适量葱花。
