孜然蒜蓉烤蛏子

孜然蒜蓉烤蛏子的做法与步骤

1. 第1步.

   蛏子洗净，放入凉水锅，大火至水开后3分钟捞出

   
2. 第2步.

   控干水份备用

   
3. 第3步.

   食用油三勺、酱油两勺、孜然粉三勺、剁椒酱两勺，蒜剁碎，然后将上述调料混合在一起，加适量的盐调匀

   
4. 第4步.

   洋葱切丝，然后烤盘铺好铝箔纸，将洋葱丝铺在上面，此时把烤箱预热200度

   
5. 第5步.

   把控干水份的蛏子码在洋葱丝上面

   
6. 第6步.

   把和好的调料均匀的洒在蛏子上面

   
7. 第7步.

   烤箱200，中层烤25分钟

   
8. 第8步.

   一盘带着孜然蒜香的烤蛏子完成了