重口味选择--腐乳辣味虾

重口味选择--腐乳辣味虾

重口味选择--腐乳辣味虾的做法说明

重口味菜--腐乳辣味虾,主要材料有腐乳和郫县豆瓣酱,基本上有了这两个调料连盐都不用放了,口感是微辣带咸,属于重口味下饭菜,吃腻了油闷大虾的同学们可以尝试一下!
制作时间20分钟

重口味选择--腐乳辣味虾的食材和调料

1斤
腐乳半块
腐乳汤1汤勺
郫县豆瓣酱1汤勺
1茶勺
适量
料酒少许

重口味选择--腐乳辣味虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    大虾洗净,开背除去虾线!

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料酒,盐腌制30分钟左右

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腐乳,郫县豆瓣酱,糖调制成调料汁备用

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放油,放入虾翻炒变色

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入葱姜蒜末和调料汁翻炒均匀

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后炒至汤汁粘稠即可

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤 第6步

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