家常韭菜鸡蛋肉拌面
家常韭菜鸡蛋肉拌面的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入清水煮沸
- 第2步.
在煮水的时候，就可以把码子准备好，把韭菜，肉切丁
- 第3步.
切好后放入碗中，再加入鸡蛋，盐，糖，胡椒
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
清水煮沸
- 第6步.
放入面条，准备一盆清水（冷的），等面条熟，面条熟后把面条夹入准备的清水中，忘记拍照了
- 第7步.
把锅中的水倒掉，烧干锅，放油，油烧热后，把准备的码子倒入锅中翻炒，鸡蛋熟后放酱油继续翻炒，放鸡精，放适量的清水
- 第8步.
这次水放多了点，水放多了的话，就开大火多焖一会，焖个一分多钟，关火
- 第9步.
把面条沥水，加入碗中，把码子盛出，然后搅拌均匀，一定要搅拌均匀哦，不然会不好吃的，搅拌均匀后，开吃吧
小贴士
如果喜欢吃辣的的朋友可以用辣椒代替糖
