红枣姜片红糖汤煮糯米圆子

红枣姜片红糖汤煮糯米圆子的做法说明
从小就比较喜欢吃甜甜糯糯的东西,犹爱糯米!所以今早给自己做了一款甜品做早餐,补血养颜的红枣和红糖,加上属暖的姜片,尤其适合女人!要时刻记得做暖女人奥!
红枣姜片红糖汤煮糯米圆子的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉用七八十度的温水活成面团
- 第2步.
把红枣去核,姜切片
- 第3步.
先把姜片和红枣放到锅里煮沸,慢慢熬出香味
- 第4步.
把事先活好的面团搓成长条,切成小块儿
- 第5步.
再把切好的小块逐个搓成小圆子
- 第6步.
放到姜片红枣锅里煮开,用勺子慢慢沿锅边划开,不要让圆子沾到锅底
- 第7步.
待圆子都浮到表面,再加入红糖,煮一小会儿就好了!
- 第8步.
看!甜甜糯糯的!是不是很有食欲!
小贴士
糯米粉活面团的时候一定要少量加水,分多次慢慢的加入,因为糯米的吸水性差,防止把面团活软了!