牦牛肉

牦牛肉

牦牛肉的做法说明

曾经五天光吃牦牛肉就吃了十几斤，唯一一道值得回味的菜

牦牛肉的食材和调料

芹菜	50克
牦牛肉	250克
盐	适量
姜	适量
青椒	3只
红椒	1只
淀粉	适量

牦牛肉的做法与步骤

第1步.
取料，一般只有冰冻的买。很多地方没得买，冰冻的还好切丝
第2步.
切丝，越细越好。加淀粉拌好待用
第3步.
多倒点油，烧开。将牦牛肉入锅翻炒8秒起锅。再炒配菜，全程大火

小贴士

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