蛋卷酸甜番茄酱

蛋卷酸甜番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋手动打碎，放入适量料酒，酱油，盐，一个方向搅拌，直至全部均匀。

   
2. 2.

   刷一层薄油在不粘锅，倒入适量的鸡蛋摊开，摊开均匀且薄。然后一整片正反翻动。

3. 3.

   煎至呈金黄色，乘如盘中。

4. 4.

   西红柿切丁，放入锅里翻炒，加入适量白糖，出锅。

5. 5.

   把鸡蛋放入锅里，在把番茄酱刷到上面，卷起来，出锅。