牙祭社

牙祭社的做法与步骤

1. 第1步.

   1.把鱼改刀，鱼头鱼尾切下来，鱼身切成扇形，不要切断。用盐和料酒腌制一会，备用。 2.把胡萝卜切成菱形块，姜切片，红辣椒切碎摆好造型。 3.鱼码好后加入葱丝，上锅蒸8分钟。 4.8分钟后把葱丝捞出，浇少许清油即可。