缤纷四喜饺子

缤纷四喜饺子的做法说明
四喜饺是一道江苏传统名点,属于满汉全席。色香味具全,鲜嫩而富有弹性。制作过程比较简单,但这颜色看着很舒服。一张饺子皮,裹着四种馅。平凡的人生中,总有不同的精彩。
缤纷四喜饺子的做法与步骤
- 第1步.
做肉馅。混合姜末蒜末与肉馅,加少许料酒、盐、酱油和淀粉,搅拌均匀至出筋。
- 第2步.
用饺子皮包肉馅,对边分别往中心捏两次,形成四个口子,分别放入台肠粒、豆角粒、胡萝卜粒、玉米粒。
- 第3步.
上蒸锅蒸约10分钟即可。
四喜饺是一道江苏传统名点,属于满汉全席。色香味具全,鲜嫩而富有弹性。制作过程比较简单,但这颜色看着很舒服。一张饺子皮,裹着四种馅。平凡的人生中,总有不同的精彩。
做肉馅。混合姜末蒜末与肉馅,加少许料酒、盐、酱油和淀粉,搅拌均匀至出筋。
用饺子皮包肉馅,对边分别往中心捏两次,形成四个口子,分别放入台肠粒、豆角粒、胡萝卜粒、玉米粒。
上蒸锅蒸约10分钟即可。